Mangiare vegano a Catania: Bar Dolcezza Se vuoi mangiare vegano a Catania, devi per forza andare al Bar Dolcezza! Il Bar Dolcezza a Catania è famosissimo tra i vegani della zona e non solo. Conosco il Bar Dolcezza e Temistocle, il suo proprietario e creatore delle meravigliose bontà che vedi in foto, da molti anni... […]

Cioccolatini vegani: ricetta facilissima I cioccolatini che troviamo al supermercato spesso non sono vegani, anche se possiamo trovare qualcosa, come i famosissimi Mon Chery, i cremini e gianduiotti della Coop (linea Fior Fiore), i gianduiotti classici Pernigotti, diversi prodotti della linea Dolciando dell'Eurospin, come le praline di cioccolato al limoncello e i gianduiotti. In questo […]

Tofu all'arancia, una ricetta facilissima e da leccarsi i baffi Il tofu all'arancia è una pietanza buonissima, che farà ricredere tutti coloro che dicono che il tofu sa di cartone (e al 90% non l'hanno mai assaggiato oppure lo hanno mangiato direttamente dal pacchetto). Se ti piace il tofu, se non ti piace, se devi […]

Menù vegano: ricette vegane semplici per un pranzo con gli amici Menù vegano con ricette semplici e veloci, senza troppi sbattimenti. Hai ospiti vegan o sei tu a essere vegan e non hai idea di cosa preparare? La sola idea di pensare a un intero menù ti confonde? Continua a leggere... ti propongo alcune idee […]

Idee condimenti pizza fatta in casa vegani... pizze strane! 10 e più idee condimenti per pizza fatta in casa, 100% vegetali. Ti è mai capitato di essere invitata dall'amico aspirante pizzaiolo che prepara pizze super, ma se gli dici che non vuoi derivati animali, ti fa la pizza con con solo la salsa di pomodoro […]

Zuppa di ceci e patate, ricette vegane senza glutine La zuppa di ceci e patate è una delle tante ricette vegane senza glutine di questo profilo. Questa zuppa, per me, è un vero e proprio confort food, un piatto ideale per le cene invernali ed è anche uno dei modi migliori per cucinare i ceci. […]

Colazione vegana, cosa mangiare? Cosa mangia un vegano a colazione? è una delle cose che mi hanno chiesto più frequentemente, come se il latte di mucca e i biscotti industriali fossero l'unica alternativa possibile. Io stessa ero una che mangiava latte e biscotti a colazione e la domanda me la sono fatta anche io all'inizio. […]