La salsa fatta in casa è molto semplice da fare, se hai un po' di tempo a disposizione.
Nella foto sopra, in versione classica, con solo pomodori.
Come si fa la salsa fatta in casa?
Si tagliano i pomodori e si mettono sul fuoco e si lasciano cuocere circa un'ora.
Quindi si passano con il passaverdura e si rimettono sul fuoco, portando nuovamente a ebollizione e lasciando il tempo che preferite. Più la lasciate sul fuoco, più sarà concentrata.
La nostra versione della salsa fatta in casa
Qui ti parlo della nostra versione di salsa fatta in casa, in cui, oltre ai pomodori, ci abbiamo messo le carote e il sedano ed è venuta davvero squisita.
Ingredienti
- Carota
- Pomodori
- Sedano
- Cipolla
Procedimento
Segui il procedimento semplicissimo attraverso le foto.
Hai mai fatto mangiato la pasta con questo sugo?
Concludendo...
Hai trovato utile questa ricetta per fare la salsa? Spero che questo articolo sia stato interessante per te e che tu abbia trovato quello che cercavi. Contattami nei commenti per qualunque altra informazione, consiglio o chiarimento, sarò felice di aiutarti.
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