Vegani famosi che non sapevi fossero vegani
Se mi segui per le ricette o per la coltivazione idroponica, abbi ancora un po' di pazienza, ho in programma dei post nelle prossime settimane. Spero comunque possa interessarti questo mio articolo sui personaggi vegani famosi.
Non è sempre facile capire se un personaggio è (stato) vegano, vegetariano o "solo" amante degli animali, perché spesso le notizie vengono travisate e ho visto più di una volta definire vegani personaggi famosi che non lo sono mai stati. Capirlo è ancora più difficile soprattutto quando parliamo di chi è morto da tempo (e non può più smentire o confermare le voci che girano su di lei/lui) e di cui è disponibile una scarsa documentazione, perciò ho voluto scrivere questo articolo cercando di informarmi a fondo sulla "veganaggine" dei personaggi di cui parlerò.
Veganismo e suo impatto globale
Negli ultimi anni c'è stato un aumento delle persone vegetariane e vegane e il numero di vegani e vegetariani nel mondo è in costante aumento, spinto da una maggiore consapevolezza riguardo agli impatti ambientali, etici e sanitari del consumo di prodotti di origine animale.

Come si vede nel grafico, che confronta dati del 2014 e 2024 a livello mondiale, negli ultimi dieci anni i vegetariani sono raddoppiati (da 11% a 22%), mentre i vegani aumentano con un ritmo più lento (dal circa 0,8% nel 2014 a 1% nel 2024).
Ruolo dei personaggi famosi nella diffusione del veganismo
I personaggi pubblici hanno sempre avuto un ruolo fondamentale nel promuovere idee e movimenti. Leader religiosi, filosofi, influencer e figure carismatiche di vario tipo arrivano a influenzare milioni di persone e usano la loro voce per ispirare cambiamenti.
Nel caso specifico della divulgazione del veganismo, oggi ci sono moltissimi profili instagram e blog incentrati su questo e alcuni tra i più famosi riescono ad arrivare ed ispirare davvero molte persone.
Tra coloro che divulgano l'alimentazione vegetale, ci sono ad esempio la dottoressa Silvia Goggi, Cucina Botanica e Fabiola Vegmamy e tra coloro che divulgano tematiche come antispecismo e stile di vita vegan, troviamo Coatta Vegana, Sprezzel, Essere animali, la Rete dei Santuari, L'Arca di Natalia, MariaSofia Federico, la dottoressa Marina Cortese, ecc.
Ma, oltre a influencer sui social, ci sono personaggi famosi vegani che danno voce agli animali, come Joaquin Phoenix, Rooney Mara, Moby, Pamela Anderson, Natalie Portman, Ricky Gervais, Woody Harrelson, Elisa Di Eusanio, Massimo Wertmuller (i primi che mi sono venuti in mente e di cui sono abbastanza sicura perché ho ascoltato direttamente la loro voce dire che sono vegani o parlare in favore degli animali). Girano voci che siano vegani anche Brad Pitt, Leonardo DiCaprio e Lady Gaga, ma non ho mai sentito loro direttamente dire questa cosa, quindi per me resta una voce di corridoio.
Ecco adesso i sette personaggi famosi di cui parlo in maniera un po' più approfondita, vissuti tra prima di Cristo e il periodo attuale, che si sono distinti per il loro amore per gli animali e, in alcuni casi, per aver seguito uno stile di vita vegano. E, secondo me, di alcuni di loro ignoravi completamente questo aspetto.
1. Pitagora (569 a.C. - 475 a.C.)
Pitagora è stato un filosofo e matematico greco, famoso, tra le altre cose, per il teorema del triangolo rettangolo, ma chi sapeva che era anche un amante degli animali?
Pare di sì, perché Pitagora credeva nella reincarnazione e quindi pensava che tutte le creature viventi fossero collegate. Per questo, per lui, ogni vita era preziosa e degna di rispetto e incoraggiava a non mangiare carne e a non sacrificare gli animali.
A lui è attribuita questa frase:
"Finché gli uomini massacreranno gli animali, si uccideranno tra di loro. In verità, colui che semina il seme del dolore e della morte non può raccogliere amore e gioia"
Una curiosità: prima della creazione del neologismo "vegetariano" (avvenuta nel XIX secolo) chi preferiva una dieta senza carne veniva in genere indicato come "Pitagorico".
2. Plutarco (46-127)
Plutarco, filosofo greco, famoso in particolare per l'opera Le vite parallele, tra le altre opere, scrisse “Sul mangiare carne“, “Sull’intelligenza degli animali” e “Gli animali usano la ragione“, mostrando una certa sensibilità per gli animali.
Da “Sul mangiare carne” è tratto questo passo.
Tu ti chiedi per quale motivo Pitagora si astenesse dal mangiar carne?
Io per parte mia mi domando stupito quale evenienza, quale stato d’animo o disposizione mentale abbia spinto il primo uomo a compiere un delitto con la bocca, ad accostare le labbra alla carne di un animale morto e a definire cibo e nutrimento, davanti a tavole imbandite con corpi morti e corrotti, membra che poco prima digrignavano i denti e gridavano, che potevano muoversi e vedere.
Come poteva il suo sguardo tollerare l’uccisione delle vittime sgozzate, scuoiate, smembrate, il suo olfatto resistere alle esalazioni, come ha fatto il senso di contaminazione a non dissuadere il palato, a contatto con le piaghe di altri esseri, nel ricevere i succhi e il sangue putrefatto di ferite mortali?
3. Al-Ma'arri (973-1078)
Al-Ma’arri è un poeta arabo, detto il Lucrezio di Oriente. Egli pensava che mangiar carne e pesce e uova latte e miele non fosse una cosa giusta. E pare, inoltre, che fosse proprio diventato vegano a partire da quando aveva circa 30 anni, infatti, oltre a non cibarsi di animali, non indossava nemmeno le loro pelli.
Al-Ma’arri ha scritto questa bellissima poesia.
Non rubo più alla Natura
Sei malato nella comprensione e nella religione.
Vieni a me, affinché puoi sentire qualcosa di vero.
Non mangiare ingiustamente il pesce che l’acqua ha donato,
e non desiderare come cibo la carne degli animali macellati,
o il bianco latte di madri destinato come puro sorso
per i loro piccoli, non per le donne nobili.
E non addolorare gli ignari uccelli prendendo le uova,
perché l’ingiustizia è il peggiore dei crimini.
E risparmia il miele che le api ottengono industriosamente
dai fiori di piante profumate;
perché non l’hanno conservato perché potesse appartenere ad altri,
né lo hanno raccolto come ricompense e doni.
Mi sono lavato le mani da tutto questo; e vorrei aver percepito
la mia strada prima che i miei capelli diventassero grigi!
4. San Francesco da Paola (1416-1507)

Molti pensano che San Francesco d'Assisi sia stato vegetariano o vegano, ma pare proprio essere una leggenda metropolitana, egli fu amante degli animali ma non li escludeva dal suo piatto. Però ci fu in effetti un San Francesco vegetariano o forse vegano, San Francesco da Paola.
Fondatore dell'Ordine dei Minimi, San Francesco da Paola ha promosso uno stile di vita basato su umiltà, carità e rispetto per tutte le creature viventi (e una dieta priva di carne e derivati animali, salvo in caso di malattia). Il suo amore per gli animali si rifletteva anche nei miracoli attribuiti a lui, come quello dell'agnellino Martinello, riportato da lui in vita dopo essere stato ucciso da altri per cibarsene.
5. Lev Tolstoj (1828 - 1910)
Lev Tolstoj è stato uno dei più grandi scrittori russi, famoso per i suoi romanzi epici, come Guerra e pace e Anna Karenina, che sono considerati capolavori della narrativa realista.
Lev Tolstoj era vegetariano e abbracciò questa scelta per motivi etici, spirituali e morali. Credeva fermamente che il consumo di carne fosse contrario ai principi di compassione e non-violenza. Tolstoj scrisse anche un saggio intitolato Il primo passo, in cui esplorava le ragioni etiche e religiose del vegetarianismo, descrivendo il macello come un atto che "spegne la compassione umana".
Tolstoj scrisse del suo essere vegetariano in diversi saggi, lettere, articoli e diari, raccolti in questa selezione dal titolo "Perché sono vegetariano"*
La sua scelta influenzò molte persone, incluso Gandhi, che considerava Tolstoj una fonte d'ispirazione per il suo impegno verso la non-violenza e il rispetto per tutti gli esseri viventi.
6. 'Mahatma' Gandhi (1869 - 1948)

Per Gandhi, uno dei più grande leader della storia dell'India, il vegetarianismo era strettamente legato al principio di non-violenza, che egli considerava fondamentale per una vita morale. Credeva che il rispetto per gli animali fosse un'estensione del rispetto per tutte le forme di vita. Scrisse anche un saggio intitolato La base morale del vegetarianismo (di cui ho trovato solo la versione inglese, qui *), in cui spiegava le sue motivazioni e incoraggiava gli altri a seguire questa strada.
Una frase famosa a lui attribuita è "La grandezza di una nazione e il suo progresso morale possono essere giudicati dal modo in cui vengono trattati gli animali"
7. Margherita Hack (1922-2013)
Margherita Hack è stata un'astrofisica italiana, che è stata vegetariana per tutta la sua vita e non ha mai mangiato carne perché, quando è nata, i suoi genitori erano già vegetariani.
Tra le varie citazioni sugli animali a lei attribuite, vi sono
Credo che uccidere qualsiasi creatura vivente, sia un po' come uccidere noi stessi e non vedo differenze tra il dolore di un animale e quello di un essere umano.
Dal punto di vista etico è straziante pensare a quali sofferenze sono sottoposti questi animali, vere macchine da carne, allevati per ingrassare rapidamente, per riprodursi rapidamente in condizioni di sovraffollamento, per soddisfare la gola dell'animale uomo che si crede padrone di tutte le altre specie, quando invece è possibilissimo vivere senza carne, come la sottoscritta, vegetariana fin dalla nascita.
Sapevi di questi sette personaggi amanti degli animali? Ne conosci altri? Dimmelo nei commenti.
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