La pellicola per alimenti ecologica è entrata nella mia vita circa un anno e mezzo fa.
Se hai una certa attenzione all'ecologia e se cerchi, come me, di ridurre il tuo impatto ambientale, come cerco di fare io per quello che posso, sicuramente la conosci già.
La pellicola per alimenti ecologica è composta da fogli in tessuto (solitamente cotone) impregnati di cera d'api (o di cera vegetale, nel caso della pellicola riutilizzabile vegan), resina e olio di jojoba / di cocco, che si usano al posto della pellicola per alimenti classica.
Perché la pellicola per alimenti ecologica è utile?
Perché è resistente e riutilizzabile, quindi ci fa anche risparmiare, visto che facciamo un acquisto oggi e non compriamo più pellicola per molto tempo, oltre al fatto che non usiamo più pellicola in plastica inquinante e non riutilizzabile.
Gli alimenti conservati in questa pellicola, inoltre, si conservano più a lungo... chiedilo alla mia cipolla nel frigo da due settimane!
Uso questa pellicola per avvolgere gli alimenti e per ricoprire ciotole o altro.
La lavo sotto l'acqua, non calda e non in lavastoviglie, solitamente con pochissimo sapone per i piatti.
I fogli non sono rigidi, vanno manipolati qualche secondo e si riesce ad avvolgere per bene anche cose dalla forma irregolare.
Io ci avvolgo di tutto, prevalentemente frutta e verdura, perché prevalentemente mangio quello.
Io uso questa pellicola ecologica per alimenti da oltre un anno e mezzo e sono alla seconda confezione.
La prima confezione da 6 pezzi di varie misure mi è durata oltre un anno.
La durata dipende dall'utilizzo che ne fate, il momento di buttare i fogli è semplice da individuare… quando vanno perdendo tutta la cera o quando perdono flessibilità.
Ho scoperto che esiste anche la pellicola ecologica, in Mater Bi, bio degradabile e compostabile, derivante dal mais e da olii vegetali.
Vi indico la mia scelta di oggi, questa: vegana, presa su Amazon (clicca sulla foto per il link, se compri dal link di Amazon, io prendo una piccola percentuale. Pertanto, se lo fai, grazie).
Conoscevi già la pellicola riutilizzabile?
La userai? Se compri quella che ti ho consigliato, fammelo sapere... io mi sto trovando benissimo! E persino mio marito che era un po' scettico, adesso la apprezza.
