Hai mai mangiato pancake (o piadine) di lenticchie o di legumi in generale? Se non hai mai fatto i pancake con farine diverse da quella di grano, questa ricetta ti stupirà.Non solo qui l'ingrediente principale non è il grano, ma non è nemmeno farina, bensì le lenticchie (crude).Non ho provato a farli con altri legumi, […]