Il meat sounding è regolato per legge in Europa, in base al Reg. UE 2026/1739 (in vigore dal 18 agosto 2026). Dal 19 agosto 2029, i prodotti vegetali non si potranno più chiamare «bistecca», «pollo» o «bacon», ma potranno ancora chiamarsi «burger», «salsiccia» e «nugget». Continua a leggere per scoprire tutti i nomi vietati. Cos'è […]