Mia nonna aveva un quaderno delle ricette con la copertina verde, scritto con un calligrafia ordinata e un po' antica. Me lo ricordo bene, perché mia mamma lo ha ereditato molto presto: la nonna è morta che io avevo solo 6 anni.
E anche mia mamma ci ha scritto le sue ricette, io lo sfogliavo spesso, mi affascinava e anche io ci scrivevo su, da bambina, alcune ricette che facevo con mamma.

A questo quaderno si ispira il mio ricettario casalingo e senza fronzoli con oltre 40 idee vegane senza glutine.